A Leitura nos tempos de pandemia

“Então foi Florentino Ariza quem viu a cara da morte, nessa mesma tarde, quando recebeu um envelope com uma tira de papel arrancada da margem de um caderno de escola, com uma resposta escrita a lápis numa linha só: Está bem, me caso com o senhor se me prometer que não me fará comer beringela.” 

O Amor nos tempos de cólera 
de Gabriel García Márquez

http://lerdigital.aemm.pt/download/77/O%20Amor%20nos%20Tempos%20do%20Colera%20-%20Gabriel%20Garcia%20Marquez.pdf

https://www.wook.pt/livro/o-amor-nos-tempos-de-colera-gabriel-garcia-marquez/70607

DGS - Cuidados alimentares e atividades para crianças em tempos de COVID-19

As medidas adotadas para a prevenção da propagação da COVID-19, nomeadamente a interrupção da atividade letiva e a necessidade de uma permanência prolongada em casa, alteraram a rotina de milhares de crianças.

Menos atividade física e alterações no comportamento de compra de alimentos por parte dos encarregados de educação, podem colocar muitas crianças em risco. Nestas condições, o consumo de alimentos hipercalóricos e de menor densidade nutricional associados ao sedentarismo podem promover o ganho de peso e o aparecimento de doenças associadas no futuro.

Estes são os motivos pelos quais, o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da Direção-Geral da Saúde, publica este breve manual (https://www.dgs.pt/documentos-e-publicacoes/cuidados-alimentares-e-atividades-para-criancas-em-tempos-de-covid-19-pdf.aspx) destinado a encarregados de educação, professores e a todos aqueles que por estes dias têm crianças em casa. É necessário promover o isolamento social, pois é a melhor maneira de evitar a propagação da doença, mas, ao mesmo tempo, é desejável adotar determinados comportamentos que nos permitam aproveitar este período para promover a alimentação saudável dos mais novos e garantir mais saúde e bem-estar nos próximos tempos.

Fonte: https://www.dgs.pt/publicacoes/documentos-dgs.aspx

                           https://www.beleaf.com.br/comida-saudavel

Palestra: "Ervas aromáticas e plantas medicinais"

No dia 5 de março, pelas dezanove horas e trinta minutos, as turmas dos Cursos EFA tiveram o privilégio de assistir a uma palestra intitulada “Ervas aromáticas e plantas medicinais” e testemunhar in loco a variedade e os aromas das plantas que povoam a ilha e que acrescentam ainda mais beleza à nossa biodiversidade.

Posteriormente, puderam constatar os benefícios que cada planta proporciona ao ser humano através de chás, infusões, na indústria da cosmética e os seus múltiplos usos na gastronomia portuguesa.

Esta palestra acrescentou imensa informação ao nosso conhecimento pessoal acerca do poder curativo e preventivo de doenças destas plantas que se encontram espalhadas por toda a Macaronésia.

https://www.google.com/search?q=ervas+aromaticas+Madeira&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiZhb_1wpDoAhXkz4UKHa_zCYYQ_AUoAXoECAsQAw&biw=1280&bih=864#imgrc=iF99uMQpEeQhKM

Palestra: "Permacultura"

O que é Permacultura?

A permacultura foi criada nos anos 70 pelos cientistas australianos Bill Mollison e David Holmgren, que tiveram a ideia de criar e desenvolver pequenos sistemas produtivos organicamente organizados para ajudar a rentabilizar os terrenos agrícolas, economizar tempo e viver em harmonia com a natureza.

Esta técnica rege-se por 3 princípios éticos:

- cuidar da terra;

- cuidar das pessoas;

- cuidar do futuro.

Estes foram os principais conceitos transmitidos aos alunos dos cursos EFA, no dia 4 de março, no Auditório da nossa escola.

https://medium.com/educa%C3%A7%C3%A3o-fora-da-caixa/permacultura-c85966b533d5

Palestra: "Acesso ao Ensino Superior para formandos dos Cursos EFA"

No dia 18 de fevereiro, os formandos dos Curso EFA assistiram a uma sessão de esclarecimento, cujo ilustre orador foi o Dr. João Costa e Silva. O entusiasmo foi geral, uma vez que iria falar-se da panóplia de oportunidades e cursos superiores que as diferentes Faculdades oferecem aos formandos, independentemente da sua idade.

Esta palestra foi muito útil e esclarecedora, revelaram-se sonhos de longa data, contaram-se histórias de vida, deixou-se transparecer muita esperança porque o “saber não ocupa lugar” e o maior investimento que algum dia poderemos fazer é na nossa educação.

https://c-guadalupe.com/4369-2/crise-ensino-superior-724x367-ms6kfosnv2g463qdgbhypdmgiqg3ijlzo07v5lpu6o/

Palestra "Saúde e Bem-Estar Animal"

No dia 20 de fevereiro, as turmas dos Cursos EFA tiveram a oportunidade de assistir a mais uma palestra dinamizada pela Farmácia do Caniço, no âmbito das Jornadas da Saúde.

Esta palestra incidiu sobre os cuidados a ter com os animais domésticos, nomeadamente, a importância da desparasitação, vacinação e a alimentação dos animais de estimação.

Muitos foram os relatos dos presentes que deixaram transparecer o seu amor e afeto por estes seres afetuosos e leais. Houve muita curiosidade em torno do tema e muitos formandos aproveitaram para esclarecer as suas dúvidas, alguns mitos e curiosidades.

https://pt-pt.facebook.com/farmaciacanico/photos/a.415417068507868/2611834065532813/?type=3&theater